New Step by Step Map For ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก

New Step by Step Map For ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก

Blog Article

เส้นเล็ก หรือ เส้นอะไรก็ได้, หมูสด ลวก, ลูกชิ้น ลวก, ผักบุ่ง ถั่วงอก ลวก, ถั่วลิสงป่น, กระเทียมเจียว, ผักชี ต้นหอม ขึ้นฉ่าย ซอย, ซีอิ๊วดำ, ซีอิ๊วขาว, น้ำปลา, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู

เส้นแก้วชนิดเส้นเล็ก ทำจากสารสกัดจากสาหร่ายทะเลสีน้ำตาล

วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง

หมู, เส้นเล็ก, ผักบุ้ง, ถั่วฝักยาว, เกลือ, รสดีหมู, น้ำตาล, เลือดหมู

เส้นเล็ก รวงข้าวล้อมโลก เส้นก๋วยเตี๋ยวจันทบุรี

ทำทานง่าย ใช้เวลาน้อย เข้าถึงรสชาติก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกรสดั้งเดิม

เส้นเล็ก หรือ เส้นอะไรก็ได้, หมูสด ลวก, ลูกชิ้น ลวก, ผักบุ่ง ถั่วงอก ลวก, ถั่วลิสงป่น, กระเทียมเจียว, ผักชี ต้นหอม ขึ้นฉ่าย ซอย, ซีอิ๊วดำ, ซีอิ๊วขาว, น้ำปลา, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู

เนื้อหมู, ซีอิ๊ว, ซอสหอยนางรม, น้ำมันงา, พริกไทย, แป้งข้าวโพด, เส้นเล็ก(แช่น้ำจนใช้ได้), แขนงคะน้า(ลวก), กระเทียมสับ พอสมควร, ซีอิ๊วดำ, ซีอิ๊วขาว, มิริน(ใช้แทนน้ำตาลค่ะ)

อบลมร้อน: ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก เคล็ดลับคงคุณค่า: หลังจากได้เส้นเล็กที่สวยงามแล้ว ขั้นตอนสุดท้ายคือการทำให้เส้นแห้ง ซึ่งต่างจากการตากแดดแบบดั้งเดิม เส้นเล็กพิเศษใช้วิธีการ อบลมร้อนอุณหภูมิต่ำ ซึ่งช่วยลดความชื้นในเส้นได้อย่างสม่ำเสมอ โดยไม่ทำให้เส้นแข็งกระด้างหรือสูญเสียคุณค่าทางอาหาร

ลองดูไอเดีย เส้นเล็ก อื่นๆ กันได้เลย

ของฝาก, ของขวัญทั่วไป, ของขวัญวันเทศกาล

ปลาเส้น, ลูกชิ้นกุ้ง, เบบี้หางหงส์, เส้นเล็กแห้งสำเร็จรูป, น้ำสะอาด, รสดี, เกลือ, พริกไทยป่น, กระเทียมเจียว(แถมมากับเส้น)

เนื้อวัว + ลูกชิ้น, เส้นเล็ก แช่น้ำให้นิ่ม, กากหมู, กระเทียมเจียวน้ำมันหมู, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล, พริกป่น, ผักบุ้งลวก, ต้มหอมผักชี, ซีอิ๊วดำ

กระเทียมกลีบ, เต้าหู้ยี้, เต้าเจี้ยว, รากผักชี, น้ำซุป, กระดูกน้ำซุป, ใบเตย, ขาแก่, เหล้าขาว, ชุดเครื่องเทศก๋วยเตี๊ยว, ซุปก้อนคนอร์, กระเทียมดอง